Có thể bạn thích công thức nàyẾch chiên bơ
Mon chay : Ếch chiên bơ
Vật liệu cho mon chay Ếch chiên bơ:Nấm cắt đầu, chẻ hai ghim cây tăm cho vô ziplock ướp với:
1 muỗng cà-phê bột nêm.
1 muỗng cà-phê bột tỏi.
1 muỗng cà-phê bột củ hành.
½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu bột.
¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối (tùy thích).
¾ (ba phần tư) chén bột chiên tôm hay chuối chiên.
Thực hiện mon chay:Ướp gia vị 10 phút, lắc cho đều sau cùng cho bột vào trong áo nấm, rồi chiên ngập dầu từng miếng trong nồi nhỏ, thấy nấm hơi vàng là được.
Ăn với chanh, rau răm quá ngon.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)